公司簡介

甜品起家近30年老店         

見康食品成立於1992年台灣台南，緣起於台南成功大學學區經營甜品店20年，2006年一個機緣下創辦人洪光珠發現雪花冰的全球商機，轉而成立見康食品工廠，以發展海外市場為目標，專研雪花冰原料與新型設備開發。讓台灣3-40年古早味歷史的雪花冰，能更簡單輕易地在全球展店，讓全世界品嘗到能媲美冰淇淋、霜淇淋的台灣冰。 

台灣雪花冰最大供應商        

見康食品經過20多年發展，成為台灣雪花冰最大原料、設備供應商，客戶遍及全球五大洲2-30國家800多家客戶。同時也發展冰飲甜品連鎖品牌，旗下有4家連鎖品牌，累積合計有1-200家加盟店。近年公司品牌開放全球各國代理，將大多數的利潤空間提供給代理商獨享，低額代理金引發多國代理諮詢。創辦人洪老師認為，總部用心在原料開發、創新藍海商品、提升加盟代理商毛利，代理商有高利潤就可以將全球事業做好做大。代理策略以低代理金來廣收代理商，讓多數人有能力一起來發展台灣雪花冰事業，讓有興趣者無須高額創業預算，就能發展有商機的事業。 

見康食品雪花冰有五大商機優勢：

1. 定量小冰磚，一磚一盤：2017年推出定量小冰磚，搭配定量專用刨冰機。因小冰磚可以直接凍入新鮮水果，刨冰中有水果冰片，讓雪花冰視覺與口感上夢幻獨特，讓消費者相當新奇，感覺天然健康，而具有大商機。

2. 2代雪花冰原料100%天然：2019年推出2代雪花粉，天然健康是現在消費者的追求，消費者首選好吃、好看又天然，廉價已經不是唯一的選項。強調用天然果汁加鮮奶製作的雪花冰，口感更綿細、香味就是自然，吃過2代雪花冰就回不去了。

3. 雙色雪花冰：專利發明特殊製磚設備，能輕鬆製作特色冰磚，雙色冰磚也是大多數創業者很有興趣販售的商品，有別於傳統雪花冰，能刨出華麗、夢幻、有造型的雪花冰，大大提升商品附加價值，讓商品好吃、好看、又好拍。

4. 甜品技術：本公司是甜品起家，當然有很強的甜品技術，而甜品食材是雪花冰很重要的配料，所以絕大多數雪花冰老店，同時甜品商品也會很強，這樣才會做好而永續經營。因冰好吃而配料不行，這一碗冰就會失敗，冬天吃冰少沒有熱甜湯來度小月，是無法永續經營的。

5. 5大雪花冰設備專利發明：因不斷的研發，無論在原料或設備上，見康食品絕對是雪花冰界第一佼佼者。發明有門市用製磚機、刨冰定位盤、百褶蓬蓬裙刨冰法、無菌高效刨冰工作台、濾水器掛架等。

台灣冰之光

將雪花冰發展到全球，讓各國知道它是台灣的冰，不是中國的，更不是韓國的。40年前台灣就有高級冰品，它是台灣的驕傲，我們作為它的世界推手，深感榮耀。

【冰封仙果】品牌介紹

【品牌優勢 營養學家專業人經營】

冰封仙果是30多年的台南老冰店，起家店在台南成功大學學區，從甜品店轉型為雪花冰專賣店，發展為全球多國連鎖品牌。創辦人出身食品營養本科專業經營，在品質、美味、視覺上引領台灣冰店專業的境界。將台灣人研發40多年的雪花冰，發揚光大到全世界，讓全球知道雪花冰是台灣冰，這是冰封仙果品牌經營的宗旨與榮耀。

【 五最鎮店雪花冰 最夢幻、最多顏色、最可愛、最好吃、最好拍】

雪怪馬卡龍皇后是最華麗雪花冰，是必點必吃必拍最夢幻雪冰，4種不同風味雪冰堆疊，刨冰手經過艱困的忍凍快手轉盤訓練，眼明手快冷靜操作機器，才能呈現馬卡龍雪冰藝術品。

【三色雪冰 鮮果直凍 天然健康】

市面一般雪花冰都是單色，三色雪花冰很少，冰磚裡面有凍入水果就更少了，只有少量水果更能呈現冰片美感，這就是冰封仙果獨家技術。新鮮水果在雪花冰中刨成水果薄片，點綴成浪漫的雪冰，累積20年經驗值開發出超好用功具設備，讓這很神奇技術能夠轉移給各加盟店。

【三色鮮果直凍】

獨角獸是檸檬風味，外圈是檸檬+蝶豆花，內圈是檸檬+火龍果，黃色是愛文芒果塊，我們稱之為大冰果。這是最多人喜歡的口味，酸甜清爽，非常好吃，天然的水果製作喔!雪怪系列是冰封仙果招牌，UNA雪怪是三色冰直接凍入新鮮水果，刨出來雪花冰有與眾不同的繽紛色彩，賦予雪怪故事生命，在吃冰當下有美好的聯想。

【水果冰是永遠暢銷商品】

水果系列一直是最暢銷商品，芒果冰當然是第一名。另外精心設計這幾款冰，都是暢銷排行榜。

【冰店命脈 好吃的冰 配料很關鍵】

豐富的配料是冰店很重要的技能，不要想用市面上的現成一般食材，就想收服消費者的味蕾，沒有三兩三是無法上梁山的。上面食材全部是公司100%自己研發、生產，全部100%無色素、香料、防腐劑。

彩色珍珠：用天然百香果汁、蝶豆花、火龍果調配。彩色湯圓：用天然芝麻、波菜、甜菜根、紫薯、南瓜，都是無色素、香料、防腐劑。豐富配料，讓吃冰更美味。

【多樣化】有水果珍珠、仙草、芋圓、布丁、湯圓、水果蒟蒻凍、雞蛋糕、奶類Q凍、奶蓋帽....

【豆類料】還有各式豆類料，有紅豆、花生仁、雪蓮子、花豆、紫米、芋頭、地瓜....

【原料來源】除了農產品外，所有配料都是公司自產自銷，絕對不會用外面無法掌控配方用料的原料，避免食安問題。

【現做現賣】新鮮最好吃，都不含防腐劑。根據SOP製作都非常簡單快速。

 【甜品是冰店永續經營關鍵】

冰店要永續經營，甜品配料非常重要，很多人都只想賣簡單的東西就好。根據我們20多年經驗值累積，幫數百人開過冰店，經驗值告訴我們。能永續經營生意好的老冰店，菜單沒有很簡單的，配料都是很多的，一定有豐富的甜品可以度小月，這是很重要的。我們是2-30年甜品老店起家，在台南成功大學是很知名的冰店，有很強的煮豆技術、甜品技術。一個機緣下，發現雪花冰全球市場很大，才成立食品工廠專心研發雪花冰的原料、設備與技術，設定海外全球為主力發展市場，當然是以台灣市場為發展的重要基地。

【仙草】將仙草汁萃取出仙草膠，方便保存、運輸與製作，加盟店無須長時間熬煮，只要加滾水攪拌均勻即可。

【水果珍珠】100%天然，嚼勁Q彈，美味又健康。

【芋薯圓】您可以放大看，會看到芋頭絲、地瓜絲，口感有別一般的芋圓，消費者評價非常高，都是獨家特色商品。

【花豆、地瓜】看了都很想吃喔!

 【台南知名小吃 鍋燒意麵】

很多人都好奇，為何台南冰店都有賣鍋燒意麵? 早期飲料店也會賣鍋燒意麵? 

以下分析...

一、意麵是台南名產：意麵廠在台南，在台南小吃上是很重要角色，因他還成就了很重要的小吃-鱔魚意麵。

二、製作快速、簡單：意麵只要燙一下就好吃，工讀生都會煮，超級快速簡單又好吃。

三、學生最愛：男同學下午打完球，又熱又餓，但飯點還沒到，這時候雪鍋店是首選，吃個冰+鍋燒意麵最快樂滿足了。台南高中職以上的學生，吃冰配鍋燒意麵是共通的記憶，都是吃這個度過青春。

品牌要能永續經營必須：

一、技術難以被模仿，商品有差異化才有特殊性。

二、不斷有創新商品，才能保有藍海商機。

三、原料是獨家研發，不是市面一般原料。若市面輕易可以取得原料，那就是大家都在賣的一般商品，只能競價銷售。四、品質食安能夠100%自己掌控，品牌才不會有危機。

這是冰封仙果ICE UNA 台灣二代店第一家門市【麥寮加盟店】菜單，他有販售雪花冰、甜品、刨冰。

這是海外第一家門市菜單-在關島，我們會根據不同國家狀況調整菜單。關島遊客居多，多數來自韓國與日本，我們增加茶飲與調整甜品品項。商業模式因地制宜，規劃適合當地的銷售模式。因有豐富的技術、多國開店經驗值，調整菜單代理商都無須傷腦筋，公司完美處理、完美呈現。

【冰封仙果】產品介紹

【冰封仙果】加盟優勢

全力提升品牌競爭力，讓您加入我們的品牌更有競爭優勢

1. 全台灣最美的馬卡龍雪花冰 - 最美麗、最萌、最多顏色、最多口味、最捨不得吃、最好拍照......

2. 最專業最多專利的雪花冰設備 - 為了品質、衛生、效率，我們不斷研發改進設備功能，目前有6項雪花冰相關專利發明。

3. 最強的冰料與甜品，四季無憂 - 消費者現在嘴巴都很挑剔的，專不專業吃了就知道，好吃、值得是顧客會回流基本條件。吃的東西就是要現煮現賣新鮮才會好吃，冰封仙果全部技術轉移，絕對不用罐頭食材。

4. 有70%以上毛利，敢說是第一名最高毛利 - 第一次創業的人、年輕創業者，都不在意成本問題，加盟前都希望總部全部幫你採購，加盟後才想一一跑料，因總部出貨太貴毛利太差不到50%。但契約鎖死不能跑料，最後只有收店一途。冰封仙果是唯一不怕你跑料的品牌，因都是工廠出廠價第一手價錢，絕對是最便宜、最好吃、品質最好，因我們就是食品工廠。

5. 完整技術轉移，不設中央廚房 - 冰磚各店自製：因冷凍運輸太貴，品質非常不穩定，溫度不夠低溫。因雪花冰磚要-30度C，品質最好的黑貓宅急便只有-20度C，冰磚軟了就毀了。 冰料各店自煮：絕對不用豆類罐頭，成本是3倍不可能賺錢，哪有甜品老店是用罐頭做生意的?冰封仙果會全部技術轉移教你煮，煮甜品比煮菜還要輕鬆，只是開關火與計時，SOP簡單易學。

加盟說明or加盟流程