不貳光車輪餅 Mister Wheel 

 
Year Established: 2017
Category:  Taiwanese Cuisine 
Stores in Taiwan: 4
Franchise Type:  Regional Franchise,Materials, Equipment, Know-How
 

 Website

不貳光車輪餅

Mister Wheel

關於品牌

不貳光-台灣道地的⼩吃⾞輪餅⾃創品牌,創⽴初衷是將台灣道地美味結合上新世代美學下,堅持所有產品必須現做的美味、⼝感,讓愛好者在品嚐美味的同時,兼顧新鮮製作及視覺饗宴。目標成為現代“引領新式下午茶點”的指標性快銷品牌,將悠久的台灣茶點⽂化推薦給全世界。


一顆顆渾圓飽滿象徵圓滿的車輪餅,連總統都欽點客製化!


車輪餅(紅豆餅)是台灣的國民甜點之一,街頭巷尾都很常見,那麼要拚出頭只能靠創意和用心了──不貳光兩者皆有,餅皮柔軟帶嚼勁,多種口味都是以台灣食材製成,如經典的「相思紅豆」是萬丹紅豆加入牛奶,綿密濃郁;「芋見大甲」則填入滿滿的大甲芋泥,咬開便流湧而出。較特別的有「阿嬤的味」是特製酸菜加臘腸,微辣開胃;「龍蝦沙拉」非常受歡迎,扎實的薯泥裡還咬得到Q彈蝦肉。能夠客製車輪餅表面烙下的印章,讓不貳光經常在各大品牌的活動中亮相,如三星、特斯拉、賓士,更曾在2020年受到總統府欽點,作為給貴賓享用的甜點。